灭菌原理热力灭菌是应用早、效果可靠、使用广泛的一种物理灭菌方法,热力对细胞壁和细胞膜的损伤以及对核酸的作用,均可导致微生物的死亡,而湿热主要是使微生物蛋白质发生凝固而导致其死亡。云南高温蒸汽灭菌锅就是利用湿热杀灭微生物的原理而设计的。采用湿热灭菌方法的优点在于蒸汽有较强的杀菌作用,它可以使菌体蛋白质含水量增加,使其容易因受热而凝固,加速微生物的死亡过程。压力蒸汽灭菌器用途：压力蒸汽灭菌器具有造型新颖美观、结构合理、功能齐全、加热迅速、灭菌彻底等优点。适用于医疗、科研、食品、等单位对手术器械、敷料、玻璃器皿、橡胶制品、食品、药液、培养基等物品进行灭菌。云南高温蒸汽灭菌锅分类：传统灭菌器又名蒸汽灭菌锅，可分为手提式灭菌器和立式压力蒸汽灭菌器和台式（卧式）压力蒸汽灭菌器。由于各种精密仪器和设备被逐步推广应用,而这些设备往往无法耐受高温而不能进行高温灭菌。为了解决这一问题,各种低温灭菌器逐渐产生。

分析使用云南高温蒸汽灭菌锅时注意事项有哪些?1、密封圈切勿附油，以免损坏胶质而造成漏气。2、灭菌器应置于通风干燥、无易燃易爆物品的室内使用。3、安全阀、放汽阀出厂时已校定位置，阀上的铅封及螺丝不得任意拆启。4、对堆放物品不得超过总容积的4/5位置，已策安全。5、经常检查云南高温蒸汽灭菌锅电源线的接地是否良好，以保证人身安全。6、严禁与蒸汽介质接触引起爆炸或突然升压性的化学物品灭菌。7、堆放灭菌器物品时，严禁堵塞安全阀、放汽阀的出气孔，必须留出空位确保空气畅通，否则安全阀和放气阀因出气孔堵塞不能工作，造成事故。8、灭菌液体时，应将液体灌装在耐热玻璃瓶中，以不超过3/4体积为好，瓶口选用棉花纱赛。切勿使用打孔的橡胶或软木塞;在灭菌结束后，不准立即释放蒸汽，必须待压力表指针回零后方可排放余气。9、对不同类型、不同灭菌要求的物品，如敷料和液体等，切勿放在一起灭菌，以免造成损失。

注意:完全排除锅内空气，使锅内全部是水蒸气，灭菌才能彻底。云南高温蒸汽灭菌锅放气有几种不同的做法，但目的都是要排净空气，使锅内均匀升温，保证灭菌彻底。云南高温蒸汽灭菌锅常用方法是：关闭放气阀，通电后，待压力上升到0.05MPa时，打开放气阀，放出空气，待压力表指针归零后，再关闭放气阀。关阀再通电后，压力表上升达到0.1MPa时,开始计时，维持压力0.1～0.15MPa 20分钟。到达保压时间后，即可切断电源，在压力降到0.05MPa，可缓慢放出蒸气，应注意不要使压力降低太快，以致引起激烈的减压沸腾，使容器中的液体四溢。当压力降到零后，才能开盖，取出培养基，摆在平台上，以待冷凝。不可久不放气，引起培养基成分变化，以至培养基无法摆斜面 。一旦放置过久，由于锅炉内有负压，盖子打不开，只要将放气阀打开，大气压入，内外压力平衡，盖子便易打开了。

关于云南高温蒸汽灭菌锅的一些使用注意事项是比较有意思的，如果哪一天真的遇上这样的设备，也能够掌握要领，不出意外了。下面，我们就不妨一起来了解一下这些注意事项，或者会很有用的。在使用云南高温蒸汽灭菌锅的过程中，待灭菌的物品是不能够放置得过紧的。在这方面，可能有很多人不曾注意，就算是经常使用的老手也可能会忽略，但是这也的确是一个值得关注的问题，不容小觑。有可能，它会影响结束后的灭菌效果。在灭菌的而过程中，必须将高压灭菌器中的冷空气全部排出，用比较专业一点的话说，就是要充分排出冷空气。不然，高压灭菌器中的温度可能就不会达到所规定的数值，之后，也会影响灭菌效果的。这一点，也有很多人不在意，是需要改善的。在灭菌之后，不能够直接放气减压，这有可能会造成比较严重的后果。较坏的结果，就是容器会爆裂，会造成危险。所以，在使用高压灭菌器的时候，一定要等到它的压力降下来之后，才可以打开盖子，否则是不允许的。

灭菌器对于很多人来说都是比较熟悉的，那么大家知道灭菌器的使用方法有哪些吗?灭菌器的用途是什么呢?下面高温蒸汽灭菌锅哪家好小编给大家介绍一下相关的内容，希望能帮到大家。饱和蒸汽灭菌为常用的杀死生物的物理手段，因为高温对细菌有明显的致死作用。高温使菌体变性和凝固，酶失去活性，从而使细菌死亡。热力灭菌室最可靠，最成熟的普遍应用的灭菌法,通常有湿热灭菌和干热灭菌两种方法。云南高温蒸汽灭菌锅用途：适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅[1]是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的必备检验设备。干热灭菌器在医疗领域也存在用于干燥呼吸机管路等新用途的先例。

云南高温蒸汽灭菌锅我们还应该有哪些注意的事项呢?首先将内层灭菌桶取出，然后再向外层锅内加入适量的水，当水面与三角搁架相平时就可以了，不知道大家在注水时有没有注意到这一点。第二点要说明的就是，三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，这是因为，我们不想让冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。还有一点，加盖，是我们操作云南高温蒸汽灭菌锅中最普遍的操作，但在操作过程中，我们经常还会出现错误，我们一定要将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。然后再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，一定不能使之漏气。最后我们要说明的一点是，灭菌所需时间完成后，一定要切断电源或关闭煤气，让蒸汽灭菌器内温度自然下降，这时当压力表的压力降至0时，再打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，小心的取出灭菌物品。当然如果你发现压力表未降到0时，我们一定不要打开排气阀，因为只要打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口，这样就会造成棉塞沾染培养基发生污染，那我们的操作也就以失败而告终了。