山西高压灭菌锅是利用蒸汽来对消毒物品进行灭菌的，因为蒸汽温度高，不会损坏消毒物品，穿透力强，可以杀死芽孢，所以被广泛应用。蒸汽灭菌不同于水煮灭菌，蒸汽灭菌就是将水烧开，烧开之后蒸汽就会冒出来，而蒸汽的温度是很高的，这样利用蒸汽消毒物品比水煮灭菌时间要少很多，最常见的就是巴氏消毒法，温度保持在65度就可以了;还有就是完全是靠加热水产生蒸汽灭菌，比如种植蘑菇的时候对培养基质消毒，但是消毒的时间很长，一般要六小时以上;蒸汽灭菌器有别于其他方。山西高压灭菌锅使用需要注意安全，规范操作很重要，以免影响灭菌效果以及烫伤等，一般常出现的问题就是升温阶段忘了打开排气阀，水不够，灭菌盖没有拧紧，垫圈没有放平整，保温灭菌阶段没有观察各仪表指示情况，降温阶段排气阀开太大导致消毒物品损坏等等。

山西高压灭菌锅的使用方法介绍：1、对要消毒的物品进行初步的处理，在很多时候一旦医疗设备、衣物等物品接触到病原微生物的话，都是需要用化学消毒剂消毒之后在清洗的，特别是在传染病房使用过的物品，消毒之后，要分类包装，避免再次被污染。2、要有合适的消毒物品容器和包装，包装通常会使用双层包布白色棉布，新包布要先洗涤去浆之后再用，物品进行包装的时候一定要用线绳捆好，不能有松动也不能散开，也不能太紧。当然这里也推荐各位使用容器，因为使用容器不但能够阻挡外界微生物入侵，还具备很好的蒸汽穿透性。3、要合理的拜访消毒物品，在山西高压灭菌锅当中的消毒物品太多或者摆放的位置不对，就会影响灭菌的效果，设备里面的物品不能太挤，更不能超过锅里面的容量，要尽量把同类物品放在一起杀菌。

既然我们清楚了灭菌器的重要性，那阿么对于山西高压灭菌锅的工作原理大家清楚吗?所谓的高压就是要求压强比我们日常环境的压强要高，当水温升高至沸腾后。山西高压灭菌锅是用比常压高的压力，把水的沸点升至100℃以上的高温，而进行液体或器具灭菌的一种高压容器。既然它是我们日常生活中使用较高的一款灭菌器。当然，在高压灭菌器的使用过程中，我们需要注意操作，以免操作不当给我们的后续使用带来不能必要的麻烦。首先我们还是以医院为例，在物品进行灭菌之前，应该做好初步的消毒工作，比如过病人用过的衣物床上用品，还有手术中用到的器械都应该先使用一些化学消毒用品进行消毒，比如说84消毒液就是在医院中经常使用到的化学消毒液，先进行初步清洗以后再进行灭菌处理。其次，我们要对于灭菌的时间进行一个合理的计算，这里的时间不能过长也不能过短，我们可以根据器内压强和温度进行一个参考。

消毒物品的包装和容器要合适。山西高压灭菌锅包装采用双层包布白色棉布，新包布应先洗涤去浆后再使用。物品包装用线绳捆扎， 以不松动散开为宜，不宜过紧。使用容器盛装时，选用既可阻挡外界微生物侵入， 又有较好的蒸汽穿透性。如特制的注射器灭菌盒、装敷料的贮槽等。民用铝盒因蒸汽难以进入， 而盒内的空气又不易排出，按常规灭菌常不能达到灭菌效果。试验对比表明它的污染率大大高于医用铝盒。所以不能使用民用铝盒装注射器或器械灭菌。消毒物品装放应合理。消毒物品过多或放置不当都可影响灭菌效果。消毒锅内物品不能过挤，不超过锅内容量。尽量将同类物品装一锅内灭菌。若有不同类物品装放一起，应以量难达到灭菌物品所需的温度和时间为准。物品装放时，上下左右均应交叉错开，留出缝隙， 使蒸汽容易穿透。大消毒包应立着放上层, 小包放下层大搪瓷盒和贮槽也应立着放布类和金属类物品同时灭菌，应将金属类物品包放在下层，使两者受热基本一致，并防金属物品灭菌中产生的冷凝水弄湿包布。