脉动真空灭菌器是一种高温蒸汽灭菌方法，蒸汽灭菌是一种古老的灭菌方法，在很早就开始使用。随着灭菌技术的进步，高温蒸汽灭菌演变成灭菌效果更好的脉动真空灭菌器。脉动真空的灭菌是以饱和蒸汽作为灭菌介质，使用机械抽真空的方式，将灭菌室内的空气抽成真空，再注入蒸汽，再未达到设定的压力和时间时，再次抽真空和注入蒸汽。待到设置的温度和压力时，生物受热力作用加速运动，生物蛋白质肽段断裂，破坏生物的酶和结构蛋白，从而杀死细菌。

　　灭菌器操作步骤：

　　1.脉动真空灭菌器必须放置在结实的水平面上。

　　2.在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。

　　3.加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。

　　4.继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。

　　脉动真空灭菌的一个完整的工作流程包括：准备、脉动、升温、灭菌、排汽、干燥、结束等七个过程。灭菌过程包括两个阶段，预真空阶段和脉动真空阶段。预真空是高压蒸汽灭菌在对灭菌室进蒸汽前，进行一次抽真空，尽量排除灭菌室内的空气后再进入蒸汽进行灭菌的方法。脉动真空则是反复多次地对灭菌室进行抽真空，即抽完一次真空，再向灭菌室进人一定量的蒸汽．让剩余空气和蒸汽进行混合并达到一定的正压再进行抽真空，经过反复多次的抽真空后进入蒸汽灭菌的方法，我们将其称之为脉动真空。脉动真空灭菌器的基本原理就是利用真空泵产生的负压抽出灭菌柜室的冷空气，再输入饱和蒸汽使其穿透灭菌物品，脉动三次后，输入饱和蒸汽进行灭菌，再抽真空干燥。

　　二、脉动真空灭菌器使用注意事项

　　1.待灭菌的物品放置不宜过紧；

　　2.必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果；

　　3.灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖；

　　4.灭菌液体时，应将液体灌装在耐热玻璃瓶中，以不超过3/4体积为好，瓶口选用棉花纱赛。切勿使用打孔的橡胶或软木塞；在灭菌结束后，不准立即释放蒸汽，必须待压力表指针回零后方可排放余气。

　　5.对不同类型、不同灭菌要求的物品，如敷料和液体等，切勿放在一起灭菌，以免造成损失。

　　6.现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。